ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
ניפורט דיאלוגו לבן 750 מ”ל
יין פורטוגלי אלגנטי שמחבר בין מסורת לחדשנות/
| שם לועזי |
NIEPOORT DIALOGO BRANCO |
|---|---|
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
קיים במלאי
Niepoort Dialogo White
מדינה: פורטוגל
אזור גידול: דואורו
זני ענבים: רביגאטו, קודג’ה דו לריניו, גוביו, דונה ברנקה, ויוסיניו, ביקאל
כשרות: לא כשר
סוג יין: יין לבן
נפח: 750 מ”ל
תהליך ייצור: סחיטה עדינה של אשכולות שלמים ותסיסה ספונטנית על שמרי הבר במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה לשימור הארומות והמרקם הטבעי של הזנים המקומיים.
על היין: יין לבן יבש ורענן עם ניחוחות של עשב טרי, קליפות הדרים ופרחים לבנים. החך מאוזן, אלגנטי ומלא חיות עם חמיצות עדינה שמדגישה את אופיו הארומטי והחיוני.

ניפורט
Nieport
ניפורט הוא יקב משפחתי שהחל לייצר יינות פורט באזור הדואורו עוד בשנת 1842. תשוקה ליין, וכבוד למסורת לצד סקרנות וחדשנות אפיינו את המשפחה לאורך הדורות. כיום מנוהל היקב על ידי בני הדור החמישי והשישי של המשפחה. כשדירק ניפורט החל את עבודתו ביקב בגיל 20 עסקה המשפחה ביצור יינות פורט בלבד. שנים בודדות מאוחר יותר, ב-1990, החל היקב לייצר גם יינות שולחניים מעולים. כיום נחשב דירק ניפורט כאחד מיצרני היין החשובים והמוערכים ביותר בפורטוגל והיקב המשפחתי מייצר מעל לשני מיליון בקבוקי יין בשנה כשרק כ-15 אחוז מהם יינות פורט. מקצועיות וירידה לפרטים מאפיינת העבודה ביקב לאורך כל תהליך הגידול והיצור. הרעיון בניפורט הוא לשפר את הכרמים והיקבים במשהו כל יום.
