
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
ניפורט דיאלוגו אדום
99.90 ₪
יין שמביא את סגנון הדואורו בצורה רעננה ומעודנת.
| שם לועזי |
NIEPOORT DIALOGO RED |
|---|---|
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
המלאי אזל
Niepoort Dialogo Red
מדינה: פורטוגל
אזור גידול: דואורו
זני ענבים: טוריגה פרנקה, טוריגה נסיונאל, טינטה רוריז, טינטה אמרלה
כשרות: לא כשר
סוג יין: יין אדום
נפח: 750 מ”ל
תהליך ייצור: תסיסה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה עם המשך התיישנות של חלק מהיין במשך שישה חודשים בחביות אלון צרפתיות להענקת עומק ועושר טעמים.
על היין: יין אדום נעים ובעל אופי פירותי מודגש, עם נגיעות עדינות של פרחים ותבלינים שמעשירות את החוויה. החך חלק ונעים, הרמוניה בין פרי לחמיצות יוצרת שתייה מהנה וקלילה.

ניפורט
Nieport
ניפורט הוא יקב משפחתי שהחל לייצר יינות פורט באזור הדואורו עוד בשנת 1842. תשוקה ליין, וכבוד למסורת לצד סקרנות וחדשנות אפיינו את המשפחה לאורך הדורות. כיום מנוהל היקב על ידי בני הדור החמישי והשישי של המשפחה. כשדירק ניפורט החל את עבודתו ביקב בגיל 20 עסקה המשפחה ביצור יינות פורט בלבד. שנים בודדות מאוחר יותר, ב-1990, החל היקב לייצר גם יינות שולחניים מעולים. כיום נחשב דירק ניפורט כאחד מיצרני היין החשובים והמוערכים ביותר בפורטוגל והיקב המשפחתי מייצר מעל לשני מיליון בקבוקי יין בשנה כשרק כ-15 אחוז מהם יינות פורט. מקצועיות וירידה לפרטים מאפיינת העבודה ביקב לאורך כל תהליך הגידול והיצור. הרעיון בניפורט הוא לשפר את הכרמים והיקבים במשהו כל יום.
