מיומי פינו נואר קליפורניה

אדום יבש לא כשר 

זני ענבים: פינו-נואר

אזור גידול: קליפורניה ארה״ב. ענבים שנבצרו מכרמים ב-18%  סנומה 26% סנטה ברברה ו-56% מונטריי.

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי תסיסה במיכלי נירוסטה והתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי מבורגון במשך שישה חודשים.

על היין: טאנינים רכים חומציות מאוזנת וניל פירות יער.