לפלייב סנט אובן פרימייר קרו לה שאמפו לבן 2017

Olivier Leflaive Champlots Saint-Aubin Premier Cru

אזור גידול: חלקת הפרמייה קרו שמפלוט הכפר סן אובן קוט דה בון בורגון צרפת. החלקה ממוקמת בחלק המזרחי של הכפר גובה 350-300 מטר מעל פני הים אדמות עם ריכוז גבוה של גיר מפנה דרום-מערבי.

זני ענבים: שרדונה

בציר ידני וסלקטיבי היין תסס במיכלי נירוסטה והתיישן באותם המיכלים במשך 3 חודשים לאחר מכן הועבר ליישן במשך 8 חודשים בחביות עץ אלון מסורתיות (20% מהן חדשות).

על היין: פרי בשל אך רענן אגסים הדרים פריחת שיטה ורמז לעץ. עסיסי מינרליות מאוזנת סיומת העשירה ומתמשכת