ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
ירדן רום 2021
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Golan Heights Winery Yarden Rom 2021 |
| כשרות |
כשר |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
המלאי אזל
ירדן רום 2021
ארץ ייצור: ישראל
סגנון: אדום עשיר
בציר: 2021
אזור: מרכז צפון רמת הגולן
זני ענבים: 47% קברנה סוביניון 30% מרלו 23% סירה
על היין: מהיינות המרשימים והאיכותיים של היקב ושל ישראל.
יצירה משותפת של הייננית הבינלאומית זלמה לונג והיינן הראשי של יקבי רמת הגולן ויקטור שונפלד.
בציר הראשון של יין זה היה בשנת 2006 והוא נחשב לאחד היינות הנחשקים בישראל.
זהו יין עוצמתי ומרוכז מאוד סמיך ובעל אלגנטיות נעימה. ארומות פרי שחור וסגול אדמה טבק מרווה אניס ועלי תה שחור. מאוד מוחצן ועשיר.
תהליך ייצור: עירוב של מספר חלקות יין באיכות הגבוהה ביותר הגדלים בבקע הוולקני של הרמה בגבהים משתנים שבין 400 מטר ל 1200 מטר.
התיישן 18 חודשים בחביות אלון צרפתיות והוא בעל פוטנציאל התיישנות ארוך.

יקב הרי גליל שוכן בסמוך לקיבוץ יראון בגליל העליון. היקב הינו מיזם משותף ליקב רמת הגולן וקיבוץ יראון לאחר שזיהו את פוטנציאל הכרמים בשנות התשעים של המאה העשרים.
בשנת 1996 החלו לטעת את הכרמים. כיום ליקב חמישה כרמים בעלי מאפיינים טופוגראפיים ואקלימיים שונים הנטועים כולם בגליל העליון.
מגוון זה מאפשר ליקב לייצר יינות המשלבים את המאפיינים השונים ברחבי הגליל העליון. יינות היקב זוכים להערכה רבה.
