
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
טומאסי פוג’יו אל טופו קברנה סוביניון
יין קברנה סוביניון המיוצר באחוזת פוג׳ו אל טופו (=גבעת האדמה הגעשית) שבמרמה טוסקנה השייכת למשפחת טומאסי המפורסמת. עשיר ומרשים עם ניחוחות דובדבנים שחורים שזיפים בשילוב נגיעות קפה ותבלינים. ליין סיומת ארוכה וטאנינים משיים
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Tommasi Poggio al Tufo Cabernet Sauvignon |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
המלאי אזל
Tommasi Poggio al Tufo Cabernet Sauvignon
אזור גידול: מרמה טוסקנה כרם רומפיקולו בפיטליאנ.. בכרם נטועים הגפנים על אדמה געשית וולקנית המכילה ריכוז גבוה של טופו (סוג מסויים של סלע וולקני) בחשיפה דרומית.
זני ענבים: קברנה סוביניון
תהליך ייצור: תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ויישון כשנה בחביות עץ אלון סלאבוניות מסורתיות בנפח 6500 ליטר
על היין: קברנה סוביניון עשיר ומרשים עם ניחוחות דובדבנים שחורים שזיפים בשילוב נגיעות קפה ותבלינים. ליין סיומת ארוכה וטאנינים משיים
JS93.

יינות טומאסי מספרים סיפור על המשפחה אשר מאמינה בעבודה קשה ואהבת האדמה. היקב המשפחתי נוסד בשנת 1902 ע”י ג’קומו טומאסי בלב אזור היסטורי של וואלפוליצ’לה קלאסיקו בצפון- מזרח איטליה. במשך השנים גדל היקב המשפחתי והגיע ליותר מ- 1350 דונם כרמים איכותיים. כרמי היקב נמצאים באזורים הטובים ביותר ברחבי וואלפוליצ’לה בהם היינות האופייניים לאזור כמו האמרונה ריפסו וריצ’וטו. היקב נחשב לאחד מהיקבים הטובים באזור. בשנים האחרונות משפחת טומאסי רכשה אחוזה במארמה טוסקנה ולאחר מחקרים מעמיקים ונטיעת כרמי סנג’ובזה אליקנטה ורמנטינו וקברנה סוביניון בין היתר יוצרת יינות טוסקנים נהדרים.
