ז’אדו פומרד רוזיינס פ.ק 2017

Louis Jadot Pommard Rugiens Premier Cru 2017

אזור גידול:  זהו הכרם החשוב בכפר פומארד. שטחו עומד על 126.6 דונם. החלק התחתון בכרם (58.3 דונם) הינו האיכותי ביותר עם אדמות סחף בדומה לכרם Clos des Epeneaux בצד השני של הכפר. ישנה שאיפה להעלות כרם זה לדרגת גראנד קרו. השם מגיע מעיוות של המילה Rouge  ומתייחס לאדמה בעלת הגוון האדום בכרם.

זן ענבים: פינו נואר

תהליך ייצור:  לאחר תסיסות היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי מייצור Cadus אשר בבעלות הדומיין כשנה וחצי.

על היין : יין בעל מבנה מרשים ועושר טעמים. 

BH91-93