ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
ושרון סנסר לה פראדיס
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Domaine Vacheron Sancerre Le Paradis |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | , |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
המלאי אזל
אזור גידול: סנסר עמק הלואר
זני ענבים: 100% סוביניון בלאן מגפנים בנות 40 שנה הגדלות על אבן גיר ב “לה פראדיס”
תהליך יצור: בציר ידני ותסיסה טבעית על השמרים לאחר מכן 12 חודשי התיישנות בחביות עץ אלון צרפתי
על היין: בעל אופי מינראלי וחומציות עדינה
ושרון הוא אחד היקבים האיכותיים והמוערכים ביותר בסנסר שבעמק הלואר וכוכב בקנה מידה עולמי. היקב המשפחתי מנוהל על ידי בני הדודים ז’אן-לורן וז’אן-דומיניק ושרון שמטפחים 450 דונם כרמים כולל כמה מהחלקות הנחשבות ביותר באזור. הזנים הנטועים הם סוביניון בלאן ופינו נואר והכרמים מטופלים בשיטות ביו-דינאמיות תוך מתן כבוד עצום לקרקע. את התמונה משלימה עבודה טבעית לחלוטין גם ביקב עם תסיסות ספונטניות בלבד. היינות של דומיין ושרון זוכים להערכה יוצאת דופן ולציונים גבוהים ביותר ממבקרי היין החשובים בעולם.
המלצות בשבילך על הדרך
