דוס קינטאס רזרבה אדום

Ramos Pinto

הסיפור המשפחתי של “ראמוס פינטו” מתחיל בהיותו בן 21 בלבד לפני 140 שנה. אדריאנו ראמוס פינטו  סטודנט לאומנות ואיש חזון צעיר כבר אז מרחיב את פעילות החברה שלו לשוק הברזילאי. ההצלחה הייתה כמעט מיידית עם יינות פורטוגלים שמגיעים אל יבשת דרום אמריקה וברזיל במרכזה ובתחילת המאה ה 20 כבר היה מחצית מהיין ביבשת דרום אמריקה שייך לראמוס פינטו. אלו היו שנים בהן פיתח פינטו את השווקים בפורטוגל עצמה ובאירופה.

החדשנות שהביא פינטו ליקב כללה שיטות יישון כמו גם יצירת הבלנדים המתאימים של היינות. גם בנושא העיצוב של התוויות וקידום היינות לא נח פינטו לרגע ושם דגש מיוחד על עיצוב היין שהרי באומנות עסק בתחילה.

הרכישה של אחוזת    quintasבעמק הדוארו ביססה את תביעת האצבע המקצועית של פינטו ויינות האחוזה. הקרקע הייחודית עליה גדלים הכרמים הן חלק בלתי נפרד מאופי היין. בשיא ההצלחה של The House of Ramos Pinto צירף אדריאנו גם את אחיו אנטוניו לעסק.

אחוזת Quinta Do Bom Retiro  של ראמוס פינטו מספרת את הסיפור ההסטורי שלה של שנת 1789 שנה בה המלכה D.Maria הראשונה אישרה את האזור שיהפוך כאזור סחר. 231 שנים מאוחר יותר האחוזה מגדלת כרמים בסמיכות לנהר Torto ומייצרת יינות אלגנטים עם פוטנציאל יישון. האחוזה כוללת 1100 דונם בגבהים משתנים שבין 110 ל 400 מטר. 800 דונם של כרמי האחוזה נטועים ולהם גפנים בנות 40 שנה. רק זנים מקומיים ניטעו כאן והמטרה הייתה לייחד חלקות ניסיוניות מהן ילמדו על הטרואר המקומי והאקלום של הזנים.

החלקות נטועות על טראסות המאפשרות עיבוד וטיפוח הכרמים בתוואי שטח קשה זה. הגפנים נטועות כאן לראשונה בשיטה האנכית של הזמורות (כנהוג במדינות שמש בעיקר). כיום מייצרים ביקב יינות מהדוארו יינות פורט וברנדי.