התמונות באתר להמחשה בלבד
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.

דומיין ורג’ט פואי פוסה לה קומב גפנים ותיקות 2017

259.90 

מחיר ל-100 מ"ל 34.65 

“היין הזה מעולה מרחף בכוס עם ארומה של פרי הדר פרחים לבנים יבשים יוד ותפוחים בחמאה. על החיך הוא בעל גוף מלא מורכב פואיי-פוסה יוצא מן הכלל ומקבל את המקום הראשון אצלי מבין יינות הדומיין בבציר 2017״ – רוברט פארקר 93 נקודות

שם לועזי

Verget Pouilly-Fuisse Terroir de Pouilly Les Combes Vieilles Vignes, Maconnais2017

כשרות

לא כשר

ארץ ייצור

סוג / צבע

אזור גידול

זן ענבים

יצרן

נפח

750 מ"ל

פרימיום

המלאי אזל

חוות דעת
תיאור

אזור גידול: מאקונה גפנים בוגרות (ממוצע גילן 70 שנה) בכרם Les Combes שממוקם בחלק התחתון של הכפר פואיי פוסה דרום בורגון. באפלסיון פואיי פוסה (AOC 1936) מייצרים יינות שרדונה בקומונות: Chaintré Fuissé Solutré-Pouilly ו-Vergisson. כרמים נטועים על קרקעות המורכבות חרסית עשירות באבן גיר וגרניט. בלב האפלסיון קיים מדרון תלול מאוד שעונה לשם Roche de Solutré ונחשב לטרואר המצטיין של האזור.

זן ענבים: שרדונה

תהליך ייצור: הענבים נבצרו בבציר ידני וסלקטיבי במספר מחזורים הם נסחטו סחיטה עדינה מאוד ותססו בחביות עץ אלון מסורתיות 25% חדשות. היין התיישן על שמריו באותן החביות במשך 8 חודשים ולאחר מכן הועבר לשמונה חודשי יישון נוספים במיכלי בטון.