
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
גליל קברנה פרנק
ישון של כ-12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות. צבע אדום בוהק ארומות פרי יער ודובדבן עם נימים ירוקים של עשב קצוץ מעט וניל
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
galil mountain winery cabernet franc |
| כשרות |
כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
המלאי אזל
גליל קברנה פראנק הרי גליל
ארץ ייצור: ישראל
סגנון: אדום קלאסי
אזור: גליל עליון
זן ענבים: קברנה פראנק
נפח: 750 מ"ל
הכרם נמצא במלכיה שבגליל העליון בחלקה שמדושנת בקומפוסט שנוצר מקפה ממוחזר.
לאחר הבציר הענבים עוברים תסיסה של 10 ימים ולאחריה יישון של כ-12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות.
רשמי טעימה: צבע אדום בוהק ארומות פרי יער ודובדבן עם נימים ירוקים של עשב קצוץ מעט וניל. איזון טוב בין פרי לחמיצות. גוף בינוני.

יקב הרי גליל שוכן בסמוך לקיבוץ יראון בגליל העליון. היקב הינו מיזם משותף ליקב רמת הגולן וקיבוץ יראון לאחר שזיהו את פוטנציאל הכרמים בשנות התשעים של המאה העשרים.
בשנת 1996 החלו לטעת את הכרמים. כיום ליקב חמישה כרמים בעלי מאפיינים טופוגראפיים ואקלימיים שונים הנטועים כולם בגליל העליון.
מגוון זה מאפשר ליקב לייצר יינות המשלבים את המאפיינים השונים ברחבי הגליל העליון. יינות היקב זוכים להערכה רבה.
