גוואריירי ריצארדי אמרונה 2003

Villa Rizzardi Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2003

אזור גידול: ואלפוליצ׳לה קלאסיקו ונטו. שילוב של ענבים מחלקות בפוג׳ה (אקלים קר) ובנגרר. ממוצע גיל הגפנים הנטועות על קרקעות גיר וחימר עומד על 20 שנה. 

זני ענבים: 50% רונדינלה 25% קורבינה 9% סנג׳ובזה וקורבינונה 10% ברברה

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי הענבים יובשו במשך שלושה וחצי חודשים היין תסס במיכלי פלדת על חלד והתיישן במשך שנה בחביות בריק 225 ליטר ושנתיים נוספות בחביות סלובניות מסורתיות בנפח 2500 ליטר.

על היין: פוטנציאל יישון צבע אדום עז ארומה של פירות יבשים מתוקים רמז לוניל חומציות נעימה 

WE89