ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
ברקן בטא שנין בלאן
יין שמעניק פרשנות מודרנית לשנין בלאן הישראלי ומביא איתו אופי, רעננות ונוכחות מרשימה
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| כשרות |
כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
קיים במלאי
THE BETA SERIES שנין בלאן
ארץ ייצור: ישראל
אזור גידול: הרי יהודה
יקב: ברקן
זן ענבים: שנין בלאן
סדרה: The Beta Series
סגנון: לבן יבש
תהליך ייצור: תסיסה בחביות עץ בנפח קטן למשך כשלושה שבועות, תוך חיבור בין ארומות פרי רעננות למרקם עשיר ומעוגל
שנין בלאן מכרם דובב מבטא שילוב מדויק בין רעננות טבעית לבין עומק מרקמי. היין מציג ניחוחות הדרים, תפוח ירוק ופירות לבנים, לצד רמזים עדינים לעץ ולמרקם קרמי המשתלב באלגנטיות עם חומציות חדה ומאוזנת. זהו יין לבן בעל אופי ים תיכוני נקי, עם סיומת ארוכה ומדויקת שמדגישה את אופיו של הזן ואת העבודה הקפדנית ביקב.
ברקן מוותיקי היקבים בישראל ומחלוצי הכורמות וייצור היין החל לפעול בארץ הקודש כבר במחצית השנייה של המאה ה-19. העידן החדש ביקב החל בשנת 2000 עם המעבר למבנה חדש ומשוכלל בקיבוץ חולדה שבשפלת יהודה המצויד באמצעי הייצור המתקדמים בעולם. היקב כולל מעבדות חוות מכלים גדולה מרכז מילוי ואחסון ומרכז שיווק ולוגיסטיקה. בזכות המגוון העצום של זני הענבים ואזורי הגידול שיטות התסיסה ולמעלה מ-5000 חביות עץ אלון מסוגים שונים יקב ברקן הוא אחד המובילים בתחום ייצור יין בישראל. על העבודה הייננית מנצח בשנים האחרונות עידו לוינסון אחד הייננים הבולטים בישראל.
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
