דומיין בודרי שינון

Domaine Bernard Baudry Chinon Le Domaine 

אזור גידול: שינו עמק הלואר צרפת גפנים ותיקות שגילן הממוצע נע בין 30 ל-35 שנה. 70% מהענבים נבצרו מכרמים שנטעו על קרקעות המורכבות מחצץ ו-30% מקרקעות המורכבות חימר.

זני ענבים: קברנה פרנק

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי לאחר תסיסה במיכלי עץ היין התיישן בחביות עץ מסורתיות כ-15 חודשים ובוקבק ללא סינון.

על היין: יין אלגנטי ומעודן מורכב ובעל מרקם רך.