ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
בודרי קלו גווילו
שינו הוא אחד מאזורי היין המתמחים בייצור יינות מזן הקברנה פרנק. באזור זה מייצרים כבר מאות שנים יינות אלגנטיים ומעודנים מזן זה. ברנרד בודרי הוא אחת מהדוגמאות המפוארות מהאזור.
הענבים נבצרו מגפנים הנטועות על אדמת חימר וחצץ שממוצע גילן 35 שנה.
היין התיישן 15 חודשים ובוקבק ללא סינון. ביטוי קלאסי לקברנה פרנק משינו!
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Domaine Bernard Baudry Chinon Le Clos Guillot |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
קיים במלאי
אדום יבש לא כשר
אזור גידול: שינו עמק הלואר צרפת גפנים ותיקות שגילן הממוצע נע בין 30 ל-35 שנה. 70% מהענבים נבצרו מכרמים שנטעו על קרקעות המורכבות מחצץ ו-30% מקרקעות המורכבות חימר.
זני ענבים: קברנה פראנק מהחלקה הבוגרת בכרמי היקב מעל חמישים שנה.
תהליך ייצור: ציר ידני וסלקטיבי לאחר תסיסה במיכלי עץ היין התיישן בחביות עץ מסורתיות כ-15 חודשים ובוקבק ללא סינון.
על היין: יין אלגנטי ומעודן מורכב ובעל מרקם רך.
