ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
אשקר שירז
יין צעיר וארומטי שמתאפיין בגוף בינוני וטעמי פרי מובהקים. סגול ורוד עמוק ניחוח חזק של פירות ותבליני שוקולד מתוקים
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Ashkar winery shiraz Special Edition |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
קיים במלאי
זני ענבים: שירז
הענבים הגיעו מכרמים באזור גליל עליון
תהליך ייצור: תסיסה אלכוהולית ומאלו-לקטית במכלי נירוסטה. הביקבוק בוצע ללא סינון מלאכותי
תיאור היין: יין צעיר וארומטי שמתאפיין בגוף בינוני וטעמי פרי מובהקים.
צבע: סגול ורוד עמוק
ריח: ניחוח חזק של פירות ותבליני שוקולד מתוקים
יקב אשקר הינו יקב בוטיק הממוקם במרתף בית המשפחה אשר שוכן על גבעה שקטה ופסטורלית בכפר- יאסיף שבגליל
המערבי. האזור משקיף על נוף מרהיב של מטעי זיתים עתיקים בני מאות ואלפי שנים. היקב נוסד בשנת 2010 והוא
המשך של מסורת ארוכת שנים שהחלה בכפר המולדת של המשפחה "איקרית" היכן שנמצאים עשרות גתות עתיקות
אשר שימשו לעשיית יין לאורך שנים.
יינות יקב אשקר מיוצרים בקפידה לפי תפיסות "עולם ישן" עם התערבות מנמלית של היינן בתהליך החל משלב
התסיסה וההשבחה בחביות עץ עד הבקבוק. היקב מייצר כ- 20000 בקבוקים בשנה רובם מענבים זניים שנבצרים
ידנית ובהקפדה מירבית.
אנשי היקב מאמינים שהשילוב בין ענבים איכותיים סביבת עבודה נקיה מורשת והקפדה על תהליכי הייצור מעניקים
אופי ייחודי ליינות היקב.
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
