אסף ס.ב

לבן יבש לא כשר

אזור גידול: חלקות כרם נבחרות בכרם נערן שבצפון רמת הגולן

זני ענבים: סובניון בלאן

תהליך יצור: בציר ידני ולסקטיבי תסיסה במיכלי נירוסטה לשימור הרעננות והפרופיל הפירותי של הזן.

על היין:  ליין ארומות מלון פירות הדר ואננס. יין בעל גוף קל חמיצות מרעננת אך מאוזנת וסיומת פירותית ומענגת