אנטיקה פורמולה

Antica Formula

ארץ ייצור: איטליה

סגנון: יין מחוזק (ורמוט)

אזור: טורינו

16.5% אלכוהול

המשקה שנוצר לראשונה בטורינו בשנת 1786 ממשיך לשמור על סוד המרכיבים שלו עד היום. היין הלבן מקורו ביין לבן מאזורי הגידול של אמיליה רומניה פוליה וסיציליה. בין המרכיבים הבוטניים שמוספים ליין אפשר למנות וניל מהאי מדגסקר פפואה גינאה החדשה וטהיטי.י.

את הזעפרן מביאים מאירן את צמח הלענה מאזור האלפים בפימונטה ועמק אאוסטה. לסיום סוכר שרוף מוסף אף הוא לשאר המרכיבים.

רשמי טעימה: צבע חום בהיר ארומות וניל תבלון פרי הדר פירות יבשים שקדים וצימוקים. ברקע ציפורן. טעם ונילי  תפוז מריר מעט פולי קקאו ורמזים לזעפרן.