אוזו אודלו פלומרי

Ouzo Odelo Plomari – אוזו אודלו פלומארי
סוג משקה: אוזו
אזור ייצור: פלומארי, האי לסבוס, יוון
יצרן: אודלו פלומארי
כשרות: כשר

תיאור: אוזו אודלו פלומארי מיוצר לפי אותו מתכון מסורתי משנת 1894 שהפך אותו לאוזו אהוב ומוכר ביותר ביוון. סודיות המתכון מבטיחה איזון מושלם בין טעמים עשבוניים, אניס ותבלינים ים תיכוניים, והופכת את האוזו הזה לקלאסי, מסורתי ואותנטי.

תהליך ייצור: הזיקוק נעשה באלמביקים מנחושת בתהליך איטי ומדויק המדגיש את הארומה העשבונית והטעמים המורכבים. התוצאה היא אוזו בעל גוף מלא, מתיקות עדינה וסיומת ארוכה ורעננה.

טעמים וניחוחות: ארומה עשבונית בולטת, גוף עשיר ומלא, עם מתיקות עדינה וסיומת חלקה ונעימה.

סגנון: אוזו יווני קלאסי ומאוזן, נהדר לשתייה נקייה מצוננת או לצד מנות ים קלילות וסלטים ים תיכוניים.