רביעיית ראול פרז

יין מנסייה המיוצר בידי היינן הספרדי האייקוני ראול פרז מ-8 חלקות גפן ותיקות (מעל 50 שנה) בכפר וולטויל דה אבאחו ועבר תסיסה בנירוסטה ויישון במיכלי עץ (5000 ליטר) במשך חצי שנה. נגיש אלגנטי מרקם קטיפתי תמורה בלתי רגילה למחיר

יין מנסייה המיוצר בידי אחד הייננים המוערכים בעולם ראול פרז מחלקות גפן ותיקות (מעל 50 שנה). תסיסה של 20% אשכולות שלמים במיכלי נירוסטה ויישון במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי (225 ליטר) משומשות. מורכב מרוכז משובח ואלגנטי

בלנד של מנסייה גרנצ׳ה וזנים ספרדיים עתיקים נוספים המיוצר בידי היינן פורץ הדרך ראול פרז מחלקות גפן ותיקות (מעל 50 שנה) הנטועות בכפר בכפר וולטויל דה אבאחו. תסיסה באשכולות שלמים ויישון במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי (225 ו-500 ליטר). היין המבוקש ביותר מהאזור! מעודן פוטנציאל יישון מאוזן ומרשים

ראול פרז לוקח את הטבע ברצינות רבה. העדיפות שלו היא להפעיל את המינימום ההשפעה על הענב כך הוא מבין ביין. התבוננות בכל סוג של אדמה כל אקלים אינדיבידואלי וזמני ההבשלה של כל זן היא הבסיס לעבודתו עשייה המאפשרת ליין להתבטא מבלי לגעת בו. יין זה אשר לא הופק מאז 2015 הינו יין מרשים אלגנטי ובעל פוטנציאל יישון יוצרו 7000 בקבוקים בלבד.