- לא ניתן לרכוש מוצר זה.
ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
קוט רוטי אמפודיום רנה רוסטנג
499.90 ₪
קוט רוטי זה מהווה את הבסיס ליינותיו של הדומיין אופיו הוא של סירה קלאסית מצפון עמק הרון – טעמים דל גרגרי יער ופלפל עטופים בטאנינים מודגשים וחמיצות מאזנת. יין זה נגיש לשתייה כבר כיום אך התיישנות של ארבעה שנים תרכך אותו ותשבח אותו עד מאוד יין זה יוכל להתיישן מעבר ל-20 שנה.
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Domaine Rene Rostaing Cote-Rםtie Ampodium |
| כשרות | |
| ארץ ייצור | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח | |
| פרימיום |
המלאי אזל
Domaine Rene Rostaing C?te-R?tie Ampodium 2020
אזור גידול: קוט-רוטי צפון עמק הרון צרפת
זן ענבים: 100% סירה
תהליך יצור: הענבים שנבצרו ידנית נבצרו מ-13 חלקות שונות בקוט-רוטי תססו במכלי נירוסטה לאחר מכן הועבר היין ליישון במשך שנתיים בחביות עץ אלון צרפתי מבורגון 228 ליטר ובחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות 600 ליטר 15% חדשות.
על היין: סירה עשיר בפרי שוש וקאסיס גוף בינוני עד מלא
דומיין רוסטין
רנה רוסטין הוא אחד מיצרני הקוט רוטי המשובחים והמבוקשים בעולם. כבר בראשית שנות השבעים הוא רכש 20 דונם של כרמים באזורי הקוט בלונד וה-La Landonne כמות שהספיקה לבקבק את בצירו הראשון בשנת 1971. במרוצת השנים קיבל רוסטין בירושה חלקות כרם נוספות: 40 דונם מאביו החורג אלברט ו-14 דונם גפנים בוגרות במיוחד מאביו מוריס. בסך הכול הגיע שטח כרמיו ל-74 דונם. הון עצום במונחי הקוט-רוטי.
רוסטין ידוע בכך שאינו מסנן את יינותיו, משתמש באחוז קטן מאוד של עץ חדש ליישנם ומקדש את הטרואר בכל חלקה וחלקה. יינות הקוט-רוטי של רוסטין מתיישנים במשך שנתיים בחביות עץ אלון צרפתי מבורגון של 228 ליטר ובחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות של 600 ליטר. השימוש בעץ חדש הוא מינימלי (15% בלבד) זאת על מנת לשמר את אופיו של הטרואר.
בשנת 1998 הקים רנה את הפרוייקט שלו בלנגדוק תוך מטרה להמשיך ולחקור את זן הסירה בטרואר שונה משל עמק הרון הצפוני.
המלצות בשבילך על הדרך
