ייתכן שוני בין שנת הבציר המופיעה על הבקבוק שבאתר לבין הבקבוק שיתקבל בפועל.
Sphera White Concept ONCE 2025
ארץ ייצור: ישראל
אזור גידול: אזורי גידול שונים בישראל
זן ענבים: סוביניון בלאן
יקב: ספרה
תהליך ייצור: היין נוצר משלושה רבדים של סוביניון בלאן, כל אחד מכרם ואזור גידול שונה. כל חלק התיישן בנפרד בחביות עץ אלון, ולאחר מכן הורכב לכדי בלנד מדויק, המשקף את תנאי הבציר הייחודיים ואת האופי החד פעמי של שנת 2025.
תיאור היין: יין לבן מורכב ומדויק עם ניחוחות של הדרים, פרי טרופי ועשבוניות עדינה. בפה מתקבל איזון מרשים בין רעננות למרקם עשיר יותר שמגיע מהיישון בעץ, עם מינרליות נקייה וסיומת ארוכה והרמונית.
יקב ספרה של דורון וסימה רב הון הינו ייחודי במיקוד שלו ביינות לבנים.
ענבי היקב מגיעים מכרמים ברחבי ישראל הנבחרים בקפידה ויינות היקב מבטאים נאמנה את הטרואר הזן ואת הגישה של דורון הממעט להתערב ויוצר יינות נפלאים כשחזון היקב
הינו לתת לכל זן את המקום הנכון עבורו תוך שימוש מינימאלי אך מדויק בטכנולוגיה.
המלצות בשבילך על הדרך
מוצרים קשורים
