סארל בוסו שסן מונטרשה רמילי פ.ק

Domaine Buisson-Charles En Remilly Chassagne-Montrachet Premier Cru 2018

אזור גידול: חלקת הפרמייה קרו א ראמייה הכפר שסאן מונרשה קוט דה בון בורגון. חלקה קטנטנה הממוקמת בחלקו הצפוני של הכפר ומיבולה מייצרים יינות שרדונה. רוב גפני החלקה גובלות בכפר השכן סן אובין ורק פינה אחת שלה גובלת בכפר שסאן מונרשה בחלקת הגרנד קרו שבלייה מונרשה.  

זן ענבים: שרדונה

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי היין תסס והתיישן במשך שנה בחביות עץ אלון מסורתיות 20% חדשות ולאחר מכן הועבר ל-5 חודשי התיישנות נוספים בחביות נירוסטה. היין בוקבק ללא סינון.

על היין: מרקם רך ונעים הרמוני טהור אלגנטי פרי לבן עדין

BH92