אדום יבש לא כשר
זני ענבים: נביולו
כל הענבים ליין זה מגיעים מכרם "la serra" של היקב הנמצא באזור ברולו DOCG פיאמונטה
תהליך ייצור: הענבים הותססו במיכלי נירוסטה בטמפרטורות מבוקרות לאחר מכן הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון צרפתי לתוקפה בת 18 חודשים בסיומה בוקבק היין והתיישן במרתפי היקב לתקופה נוספת בת 4 חודשים.
תאור היין:
צבע: אדום עמוק
ריח: יין בעל ארומות של תבלינים מיובשים פרחי לילך ונגיעות של קקאו וקפה
טעם: יין בעל גוף בינוני עד מלא בעל מורכבות רבה טאנינים עגולים אך מורגשים חמיצות מעודנת וסיומת ארוכה ונעימה במיוחד
