Telmo Rodriguez LG Valbuxan 2019
יין זה שמשמעות שמו היא "בית כפרי" מקורו בעמק Valdeoras שבמחוז גאליסיה במערב ספרד. האחוזה נמצאת באזור ההררי עם אדמות מרעה לגידול מרעה בקר. היקב הישן שיוצר בו יין במשך 300 שנה שופץ על ידי רודריגז. את הענבים קנה רודריגז מהכפרים הסמוכים ממגדלים פרטיים.
אזור: valdeoras מחוז גאליסייה
כפרים: o bolo As ermidas santa cruz
זני ענבים: mencia brancellao souso'n garnacha tintorera
קרקע: אדמה רדודה. טראסות בגלל המדרון התלול של פני השטח. מפנים של החלקות למערב ולדרום. אבניות אדמה חומצית וגסת גרגר. מינראליות.
כורמות: כורמות מסורתית. בציר ידני בסלים קטנים
ייננות: תסיסות ספונטאניות עם שמרי הבר יישון בחביות אלון גדולות ובחביות צרפתיות קטנות.
