2021 Fields of Joy Shiraz
אזור גידול: עמק קלייר אוסטרליה
זן ענבים: 100% שיראז
תהליך ייצור: לאחר תסיסה במיכלים פתוחים הועבר היין ליישון במשך 15 חודשים בחביות עץ אלון 12% אמריקאי והיתר צרפתי משומש.
על היין: פירות שחורים ואדומים בשלים רמזים לאקליפטוס וניל וקפה