ה”רוסו די מונטאלצ’ינו” של יקב קאסיסאנו מציג שילוב מושלם בין מסורת בת מאות שנים שטמונה באדמות מונטאלצ׳ינו לבין וותק בייצור יינות איטלקיים שמביאה משפחת טומאסי ששמה לה למטרה להעלות את קרנו של האזור החשוב הזה – היין פירותי ועגול ויתלווה נהדר לארוחות עשירות מנות
| משתתף במבצע | |
|---|---|
| שם לועזי |
Casisano Rosso di Montalcino |
| כשרות |
לא כשר |
| ארץ ייצור | |
| סגנונות | |
| סוג / צבע | |
| אזור גידול | |
| זן ענבים | |
| יצרן | |
| נפח |
750 מ"ל |
| פרימיום |
המלאי אזל
אדום יבש לא כשר
זני ענבים: סנג’ובזה
הענבים ליין זה נבצרו מכרמי היקב הנטועים מסביב לעיירה ברונלו די מונטאלצ’ינו בטוסקנה איטליה
תהליך ייצור: הענבים תססו במיכלי נירוסטה בטמפ’ מבוקרות לאחר מכן הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון מסורתיות לתקופה בת 8 חודשים
תאור היין:
צבע: אדום עם גוון כתמתם
ריח: ליין ארומות פירחוניות עם רמזים לפרי שזיף ומעט תבלין
טעם: יין בעל גוף בינוני-מלא טאנינים עגולים חמיצות מעודנת וסיומת רכה
טומאסי מסורת רבת שנים של ייצור יינות איכות
יינות טומאסי מספרים סיפור על המשפחה אשר מאמינה בעבודה קשה ואהבת האדמה. היקב המשפחתי נוסד בשנת 1902 ע"י ג'קומו טומאסי בלב אזור היסטורי של וואלפוליצ'לה קלאסיקו בצפון- מזרח איטליה. במשך השנים גדל היקב המשפחתי והגיע ליותר מ- 1350 דונם כרמים איכותיים. כרמי היקב נמצאים באזורים הטובים ביותר ברחבי וואלפוליצ'לה בהם היינות האופייניים לאזור כמו האמרונה ריפסו וריצ'וטו. היקב נחשב לאחד מהיקבים הטובים באזור. בשנים האחרונות משפחת טומאסי רכשה אחוזה במארמה טוסקנה ולאחר מחקרים מעמיקים ונטיעת כרמי סנג'ובזה אליקנטה ורמנטינו וקברנה סוביניון בין היתר יוצרת יינות טוסקנים נהדרים.
אני מעל גיל 18
הכניסה לאתר זה מותרת למי שמלאו לו 18 שנים.
הגישה אסורה
כניסתך נחסמה עקב אי-התאמה בגיל.
המלאי אזל
