ז’אדו בורגון אדום שפיט

Louis Jadot Domaine Gagey Bourgogne Le Chapitre 

אדום יבש לא כשר

זני ענבים: פינו נואר

אזור גידול: אפלסיון בורגון לה שפיט ניתן ליינות אדומים לבנים ורוזה שיוצרו מכרמי לה שפיט המורכב 130 דונם ומהווה חלק מהכפר שנוב הממוקמת בפרברים הדרומיים של דיז׳ון צפון הקוט דה נואי.  ? מהענבים ששימשו ליצור יין זה נבצרו מכרם שנטעה בשנת 1953.

תהליך יצור: לאחר תסיסות במיכלי עץ פתוחים הועבר היין ליישון כשנה וחצי בחביות עץ אלון מסורתיות.

על היין: עסיסי טעמי דובדבנים אדומים טאנינים נעימים ארומה של קליה