Chateau Haut Monplaisir Tradition
ארץ ייצור: צרפת
סגנון: אדום קלאסי
בציר: 2020
אזור: קאהור דרום צרפת
זן ענבים: מלבק
מפנה נטיעות: דרום
נפח: 750 מ"ל
ציון: James Suckling 91
בציר סלקטיבי עם הפרדה מלאה מהאשכולות. תסיסה בחביות אלון והשרייה על המשקעים 25 ימים. לאחר מכן יישון 20 חודשים עם סינון קל. היישון התבצע 70% במכלי בטון 30% בחביות אלון.
רשמי טעימה: ארומות קאסיס פלפל פרי בשל ורמזים לאגוזי מלך. בחך היין רענן עם טאנינים מוצקים.