The Wanted Chard Chardonnay
אזור גידול: כרמים בפוליה ובסיציליה דרום איטליה.
זני ענבים: שרדונה
תהליך ייצור: בציר מכני וסלקטיבי התסיסה נמשכת עשרה ימים – מתחילה במיכלי נירוסטה בטמפרטורה של 18 מעלות ומסתיימת בחביות עץ אלון אמריקאי בנפח 225 ליטר.
היין מתיישן על שמריו באותן החביות במשך חצי שנה.
על היין: אלגנטי הדרים ופירות טרופיים עגול עושר סיומת ארוכה