Femar Vini ‘Gran Appasso’ Susumaniello Puglia IGT
אזור גידול: פוליה, חלקות הנטועות על קרקעות כהות עשירות בברזל וגרניט, נהנות מרוחות המגיעות מהים.
זן ענבים: 85% סוסמנילו, 15% זנים מקומיים נוספים לגידול באזור
תהליך ייצור: בציר ידני ותסיסה עם השריה ארוכה במכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה. התיישנות קצרה במכלי נירוסטה ובסוגים שונים של חביות עץ אלון.
על היין: צבע אדום עמוק עם גוון סגול, ארומה של אוכמניות ופירות אדומים בשלים, טבק, עשבי תיבול ארומטיים, גרידת תפוז. עוצמתי, עם טאנינים בשלים, רענן ופירותי.