ברונו רוקה דולצ’טו ד’אלבה

ברונו רוקה דולצ’טו ד’אלבה טריפולֶה

ארץ ייצור: איטליה

אזור גידול: פיימונטה, אלבה

סוג היין: אדום יבש

סגנון היין: פירותי, רך ומאוזן

זני ענבים: 100% דולצ’טו

תהליך ייצור: היין מותסס במכלי נירוסטה ולאחר מכן מתבגר בנירוסטה. לפי מפרט היקב, הכרמים נטועים על קרקעות חרסיתיות עם מארל וגיר, והגפנים בוגרות, סביב 50 שנה בממוצע.

על היין: דולצ’טו קלאסי מבית Bruno Rocca, יקב משפחתי מוכר מברברסקו. זהו יין שמדגיש פרי נקי, רעננות ומבנה נעים בלי עומס של עץ.

רשמי טעימה: צבע עמוק עם גוונים סגלגלים, ארומות של שזיף, אוכמניות ודובדבן. בפה הוא עגול, רך וחמים, עם טאנינים נעימים וסיומת שמזכירה שקדים.