Bouchard Pere & Fils Beaune Greves Premier Cru Vigne de l’Enfant Jesus 2017
אזור גידול: חלקת הפרמייה קרו בון גראב קוט דה בון בורגון. השם “Vigne de l’Enfant Jesus” (=הגפן של הילד ישו) מתייחס לסיפור ישן על מרגריט דו סן סקרמן הכרמלית המייסדת של “Domestiques de la famille du Saint Enfant Jésus” ניבאה את הולדתו של מלך צרפת לואי ה -14 אך אמה אן מאוסטריה הייתה עקרה. במרוצת השנים כרם יוצא דופן זה שהיה שייך לכרמלית קיבל את השם “Vigne de l’Enfant Jésus”. בשנת 1791 כאשר כל הנכסים של הכנסייה נמכרו רכש בושארד את הכרם שנמצא בלב הכפר 32 דונם של חלקת מונופול.
זן ענבים: פינו-נואר
תהליך ייצור: הענבים נבצרו בבציר ידני וסלקטיבי לאחר התסיסה מועבר היין להתיישנות במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות 40% מהן חדשות.
על היין: מבושם מנטה פרי אדום תבלין גוף בינוני מינרלי
BH93 RP92 JS92
