בושארד בון אדום

Bouchard Père & Fils Beaune 2018

אזור גידול: בורגון צרפת. 5 חלקות מובחרות הממוקמות בהמשך לחלקת הפרמייה קרו המפורסמת Clos des Mouches מעל  לחלקת הפרמייה קרו Les Aigrots ונטועות במפנה מזרחי. אדמות חימר עם מעט גיר המתאימות מאוד לייצור פינו-נואר עשיר ומרוכז. 

זני ענבים: פינו-נואר

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי סחיטה עדינה תסיסה בטמפרטורה נמוכה במשך שבועיים יישון במשך שנה בחביות עץ אלון צרפתי 20% מהן חדשות. 

על היין: פרי יער אדמדם מעודן עשיר רך רענן סיומת ארוכה ומענגת