דילוג לתוכן דילוג לתפריט דילוג לחיפוש תפריט נגישות

משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר   משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר

סנסר שרייה

ארומות של פרי הדר, מבני מינרלי מרתק, רמז לפרי טרופי רענן, סיומת ארוכה ומענגת.
ארץ ייצור צרפת
אזור גידול עמק הלואר
נפח 750
כשרות לא כשר
סוג היין / צבע לבן
יקב דומיין דה לה רוסיניול
סגנונות לבן ארומטי

אזור גידול: סנסר, עמק הלואר. החלקות ממוקמות על גבעה וולקנית המשלבת שלושה סוגים של קרקעות: סילקס, טרה בלנקה וחימר. 

זן ענבים: סוביניון בלאן

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ויישון באותם המיכלים במשך עשרה חודשים. היין לא עובר תסיסה מלולקטית.
 
על היין: ארומות של פרי הדר, מבני מינרלי מרתק, רמז לפרי טרופי רענן, סיומת ארוכה ומענגת.

₪109.90
₪99.90
₪99.90

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

למידע נוסף והתאמת חבילות שי מלאו פרטים

ונציג שלנו יחזור אליכם

הוספה לסל > לקניית המארז

על היקב

Domaine de la Rossignole


הקשר בין משפחת שרייר לבין כרמי סנסר החל כבר בשנת 1848, אולם דומיין דה לה רוסיניול מסנסר הוקם בידי בן המשפחה, מוריס, בשנת 1927. השם ניתן לו על שם חלקת הכרם הראשונה שרכשה המשפחה - חלקת רוסיניול. במרוצת השנים הורחב שטח הכרמים והגיע לכ-350 דונם. בשנת 1962 קיבל לידיו הבן פייר את הובלת הדומיין ובראשית שנות השמונים של המאה ה-20 לאחר שהשלימו את לימודי היין שלהם בבון הצטרפו לעבודה גם בניו, פרנסואה וז׳אן מארי. הרוח החדשה שהביאו השניים, הרחבת שטח הכרמים והשילוב בין המסורת לבין התערבות מינימלית בתהליך ייצור היין העלו את היקב על דרך חדשה והמוניטין של יינותיו עלתה. בעשור האחרון מנוהל היקב בידי האחים. 
המשפחה שמה לה למטרה לקדם את אחד מהאפלסיונים הפחות מוכרים בעמק הלואר - מנטו סלון - כפר קטן ששוכן בקצה המזרחי של הלואר ובו מייצרים יינות לבנים, אדומים ורוזה מזני הסוביניון בלאן והפינו נואר. יינות האזור שנחשבים למתחרים ביינות סנסר, מהווים תמורה בלתי רגילה למחיר. ידוע כי כבר באמצע המאה ה-15 השם של יינות האזור נשמע למרחוק וכי כרמים ניטעו בו בידי נזירים כבר במאה ה-11. כרמי היקב הנחלקים בין האפלסיונים סנסר ומנטו-סלון מטופלים על פי עקרונות החקלאות האורגנית ונטועים 80% פינו נואר ו-20% שרדונה. בבעלות המשפחה גם כמה מחלקות הסוביניון בלאן הוותיקות ביותר בלואר. דומיין דו לוריו נולד מחיבור כרמי דומיין דה לה רוסיניול לבין כרמי משפחת שריר. 

דומיין דה רוסיניול

המתכון הנכון

דירוג

סנסר שרייה

לא נמצאו ביקורות

אזור גידול: סנסר, עמק הלואר. החלקות ממוקמות על גבעה וולקנית המשלבת שלושה סוגים של קרקעות: סילקס, טרה בלנקה וחימר. 

זן ענבים: סוביניון בלאן

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה במיכלי נירוסטה מבוקרי טמפרטורה ויישון באותם המיכלים במשך עשרה חודשים. היין לא עובר תסיסה מלולקטית.
 
על היין: ארומות של פרי הדר, מבני מינרלי מרתק, רמז לפרי טרופי רענן, סיומת ארוכה ומענגת.

צריך עזרה בבחירת יין?נשמח לעזור לך!

טלפון טלפון
התקשרו עכשיו
אימייל אימייל
כתבו לנו

אנחנו רואים תמיד את חצי הכוס המלאה.

הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים

תנאי השימוש באתר
delivery icon
משלוח חינם מעל 300 ₪
איסוף חינם מהסניפים
איסוף חינם מהסניפים