לואי ז'אדו מאקון לוגני

יין שרדונה קליל וקיצי שיוצר מענבי אחד מהאפלסיונים היותר מרתקים והפחות מוכרים בחבל בורגון - מאקון לוני - אחת הנקודות הגבוהות באזור המתאפיינת בטרואר יוצא דופן המעניק ליינות מורכבות פרחונית ועדינות קסומה

ארץ ייצור צרפת

נפח 750 מ"ל

סגנונות לבן קל

Louis Jadot Domaine du Bouchet (Mâcon-Lugny)

אזור גידול: אפלסיון מקון לוני (כולל את הכפרים Bissy-la-Mâconnaise, Lugny, Saint-Gengoux-de-Scisse ו-Cruzille). אחת מהנקודות הגבוהות במקון ששוכנת בחלקו הדרומי של האזור. המוניטין הגבוה לו זכו היינות הלבנים של האפלסיון היא שהפכה את אזור מקון למפורסם. הטרואר במקון לוני מורכב מקרקעות המכילות ריכוז גבוה של גיר והאקלים חם. התוצאה היא יינות לבנים מינרליים, המתאפיינים במורכבות פרחונית ובעדינות קסומה.

זני ענבים: שרדונה

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, תסיסה במיכלי נירוסטה על מנת לשמר את המבנה הארומטי ואת האופי המרענן של היין.

על היין: קליל, פריחה צהובה, תפוח צהוב, לים, מרקם פריך

מחיר ₪169.90

לחברים שלנו: ₪144.90

הוספה לסל >

על היקב

בשנת 1859 יסד לואי הנרי דניס ז'אדו את היקב. עד מהרה צבר ז'אדו מוניטין כיצרן יין מן השורה הראשונה והמשיך להשקיע בכרמי האזור. בשנת 1996 רכש היקב את Château des Jacques אשר נמצא בבוז'ולה, יקב אשר בבעלותו כרמים איכותיים ברחבי הכפרים המובילים באזור. הפילוסופיה של היקב משקפת את הפילוסופיה של כל אזור בורגון, על פיה יש לטפח את הטרואר של כל כפר וכרם על ידי יצירת זהות בין הענבים ליין.