לבן יבש, כשר
זני ענבים: מרסאן
כל הענבים מגיעים מכרמים מרחבי הגליל העליון
תהליך ייצור: לאחר סחיטה עדינה והצללה, הותסס התירוש בטמפרטורה נמוכה תוך שימת דגש על שימור ארומות הפרי ורעננותו
תאור היין:
ריח טעם: ליין ארומות פירות הדר, פירות גלעין ופרחי בר לבנים ומבנה אלגנטי והרמוני