לבן מתוק, לא כשר
זני ענבים: מוסקט ביאנקו, מוסקט גיאלו וזנים מקומיים נוספים
כל הענבים מגיעים מאזור ונטו שבצפון מזרח איטליה
תהליך ייצור: את תהליך התסיסה הפסיקו באמצע באמצעות קירור היין, על מנת לשמור על רמת סוכר גבוהה, לאחר מכן הוספו שמרים וסוכרים ליצירת תסיסה שנייה וביקבוק
תאור היין:
צבע: זהוב בהיר
ריח: ליין ארומות של פירות טרופיים, תפוזים ופריחה
טעם: יין בעל מבנה גוף קל, בועות גדולות ואיטיות, חמיצות מעודנת וסיומת מתקתקה
יקב וילה סאנדי, הממוקם באזור ונטו, שייך למשפחת מורטי פלגטו מזה שלושה דורות. המשפחה מנהלת את היקב ומקדמת את השימוש בטכנולוגיה מודרנית בכרמים וביקב. כרמי היקב מרוכזים בשתי אחוזות "קרוצ'טה" (בתמונה) ו"ואלדוביאנדה".