Analytics
דילוג לתוכן דילוג לתפריט דילוג לחיפוש תפריט נגישות

  משלוחים חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר

סנדרונה ברולו "קנובי"

ברולו המגיע מכרם יחידני, כרם "Cannubi Boschis" המפורסמת שבכרמי ברולו

ארץ ייצור

איטליה

אזור גידול

פיאמונטה

נפח

750 מ"ל

ציון המבקר

90-95 Wine Spectator

כשרות

לא כשר

אדום / לבן

אדום

אדום יבש, לא כשר

זני ענבים: נביולו

כל הענבים ליין זה מגיעים כרם "קנובי" המפורסמת שבאזור הכפר ברולו

תהליך ייצור: לאחר תסיסת הענבים, הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון בנפח 500 ליטר לתקופה בת 24 חודשים

תאור היין:

צבע: אדום כתמתם

ריח: ליין ארומות של גרגרי יער, סיגליות, מנטה וטבק

טעם: יין בעל גוף בינוני, עשיר בטעמים, טאנינים מעוגלים, חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה ואלגנטית

₪549.90
₪549.90
₪522.40

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

הוספה לסל > לקניית המארז

על היקב

לוצ'אנו סנדרונה הינו אחד מהייננים החשובים בפיאמונטה.  יינותיו, אלגנטיים בצורה יוצאת דופן והם מהמבוקשים בעולם. לאחר לימודיו הוא החל את דרכו כיינן ביקב Marchesi di Barolo,  אשר לו היסטוריה ארוכה וחלק חשוב בהתפתחות מסורות הייצור באזור ברולו.
בשנת 1977 רכש לוצ'אנו את החלקה הראשונה עם כל חסכונותיו, חלקה בכרם
Cannubi. החלקה ממוקמת בחלק הצפוני של הכרם המפורסם, אשר ידוע כי נטוע נביולו מעל למאה שנים. בשלב זה המשיך לעבוד ביקב ועבד את הכרם ועסק ביינותיו רק בסופי השבוע.  את הבצירים הראשונים, החל משנת 1978 הוא ייצר בביתם של הוריו.
את יינות הברולו החל למכור ברחבי העולם ובמקביל לרכישת חלקות נוספות הצמודות לחלקה המקורית בכרם
Cannubi, החל לרכוש חלקות נוספות באזור הלנגה, כולל חלקות ברברה ודולצ'טו.  יינות היקב החלו לזכות בתשומת לב רבה הודות לציונים בלתי רגילים ליינות הברולו מכרם  Cannubi Boschis. רק בתחילת שנות התשעים עזב את עבודתו ביקב Marchese di Barolo והתרכז ביקב שלו בלבד. אחיו לוקה, הצעיר ממנו הצטרף ליקב לאחר לימודי ייננות כורמות והוא אחראי על הכרמים.  כיום מייצר היקב יינות מכ-270 דונם, מהם כ200 בבעלות מלאה של היקב. 

יקב סנדרונה

המתכון הנכון

מתכון

ביקורת גולשים

סנדרונה ברולו "קנובי"

לא נמצאו ביקורות

אדום יבש, לא כשר

זני ענבים: נביולו

כל הענבים ליין זה מגיעים כרם "קנובי" המפורסמת שבאזור הכפר ברולו

תהליך ייצור: לאחר תסיסת הענבים, הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון בנפח 500 ליטר לתקופה בת 24 חודשים

תאור היין:

צבע: אדום כתמתם

ריח: ליין ארומות של גרגרי יער, סיגליות, מנטה וטבק

טעם: יין בעל גוף בינוני, עשיר בטעמים, טאנינים מעוגלים, חמיצות מאוזנת וסיומת ארוכה ואלגנטית

צריך עזרה בבחירת יין?נשמח לעזור לך!

טלפון
התקשרו עכשיו
אימייל
כתבו לנו

אנחנו רואים תמיד את חצי הכוס המלאה.

הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים

משלוח חינם מעל 300 ₪
איסוף חינם מהסניפים