דילוג לתוכן דילוג לתפריט דילוג לחיפוש תפריט נגישות

משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר   משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר

טמליני סואבה לה בינה דה קוסטיולה

גרגנגה, הזן של אזור סואבה האיטלקי, מכרם יחידני, ביטוי נפלא ולא שיגרתי של זן ענבים זה, אלגנטיות ועושר. היין זכה בתואר הפואי פוסה מסואבה
ארץ ייצור איטליה
אזור גידול וונטו
נפח 750
דבר הצוות יין קלאסי לאיזור
כשרות לא כשר
יקב טמליני
סוג היין / צבע לבן
סגנונות לבן עשיר

אזור גידול: סואבה קלאסיקו, ונטו, צפון מזרח איטליה. כרם לה בינה דה קוסטיולה משתרע על פני 30 דונם ובו נטוע גרגנגה על אדמה וולקנית בחשיפה דרומית. קוסטיולה הוא שם האזור בו שוכן היקב.

זן ענבים: גרגנגה

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, סחיטה עדינה לשימור הפרופיל הארומטי וטעמי הפרי. היין עובר תהליך קירור עד 5 מעלות, בתומו הוא מותסס בטמפרטורה מבוקרת. לאחר התסיסה מתיישן היין במיכלים במשך כחצי שנה ושנה נוספת בבקבוק טרם השחרור אל המדפים.

על היין: אלגנטי, פרי עשיר במיוחד, יין שזכה בתואר ״הפואי פוסה מסואבה״, מרענן, מורכב

₪109.90
₪89.90
₪89.90

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

למידע נוסף והתאמת חבילות שי מלאו פרטים

ונציג שלנו יחזור אליכם

הוספה לסל > לקניית המארז

על היקב

המומחים לגרגנגה באזור סואבה

משפחת טאמליני מאיטליה מגדלת ענבי יין כבר 4 דורות. תהליך ייצור היין החל כאשר האחים גטאנו ופיו-פרנצ'סקו החליטו בשנת 1998 לייצר יינות סואבה אציליים במיוחד.
הרעיון ליצירת היין נולד מההשראה של אביהם, לואיג'ינו, שאמר כבר בשניות ה- 60 : "כל מה שאתה נותן לאדמה תקבל בחזרה פי מאה".
לא חלף זמן מה ובהרה הפך היקב שהקימו לאחד היקבים הבולטים בצפון איטליה באזור סואבה שבוונטו. כיום מגדל היקב כ- 340 דונם של כרמים באפלסיונים סואבה וסואבה קלאסיקו אשר מוקדשים כולם לזן הענבים המקומי המיוחד גרגנגה.
במרבית הכרמים גפנים בנות 60 שנה בעיצוב פרגולה מסורתי. 

טמליני

המתכון הנכון

דירוג

טמליני סואבה לה בינה דה קוסטיולה

לא נמצאו ביקורות

אזור גידול: סואבה קלאסיקו, ונטו, צפון מזרח איטליה. כרם לה בינה דה קוסטיולה משתרע על פני 30 דונם ובו נטוע גרגנגה על אדמה וולקנית בחשיפה דרומית. קוסטיולה הוא שם האזור בו שוכן היקב.

זן ענבים: גרגנגה

תהליך ייצור: בציר ידני וסלקטיבי, סחיטה עדינה לשימור הפרופיל הארומטי וטעמי הפרי. היין עובר תהליך קירור עד 5 מעלות, בתומו הוא מותסס בטמפרטורה מבוקרת. לאחר התסיסה מתיישן היין במיכלים במשך כחצי שנה ושנה נוספת בבקבוק טרם השחרור אל המדפים.

על היין: אלגנטי, פרי עשיר במיוחד, יין שזכה בתואר ״הפואי פוסה מסואבה״, מרענן, מורכב

צריך עזרה בבחירת יין?נשמח לעזור לך!

טלפון טלפון
התקשרו עכשיו
אימייל אימייל
כתבו לנו

אנחנו רואים תמיד את חצי הכוס המלאה.

הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים

תנאי השימוש באתר
delivery icon
משלוח חינם מעל 300 ₪
איסוף חינם מהסניפים
איסוף חינם מהסניפים