רנה רוסטין קוט ד'לנגד וסאל- דרך היין

כרטיס הכניסה ליינות דומיין רנה רוסטין מלנגדוק רוסיון. מיוצר מחלקות הגפן הצעירות של הדומיין ובהתבסס על זן הסירה- יין אדום נגיש, בעל גוף בינוני ושופע טעמי פרי.

ארץ ייצור צרפת

נפח 750 מ"ל

כשרות לא כשר

סוג היין / צבע אדום

Domaine Puech Noble Rouge, Rene Rostaing "Vassal", Coteaux de Languedoc, 2020

אזור גידול: קוטו דו לאנגדוק, לאנגדוק רוסיון, דרום צרפת.

זן ענבים: 70% סירה, 20% גרנאש, 10% מורבד

תהליך יצור: הענבים שנבצרו מחלקות נבחרות באזור קוטו דו לאנגדוק תססו והתיישנו במכלי נירוסטה.

על היין: רענן, מתובל, שוקולדי, מינראלי ועשיר

מחיר ₪149.90

לחברים שלנו: ₪99.90

הוספה לסל > לקניית המארז

על היקב

Domaine Rene Rostaing

משפטן, מתווך נדל"ן ויינן מוכשר הם רק חלק מהכישורים של רנה רוסטין, אחד מיצרני הקוט רוטי המשובחים והמבוקשים בעולם. כבר בראשית שנות השבעים הוא רכש 20 דונם של כרמים באזורי הקוט בלונד וה-La Landonne, כמות שהספיקה לבקבק את בצירו הראשון בשנת 1971. במרוצת השנים קיבל רוסטין בירושה חלקות כרם נוספות: 40 דונם מאביו החורג, אלברט ו-14 דונם גפנים בוגרות במיוחד מאביו, מוריס. בסך הכול הגיע שטח כרמיו ל-74 דונם. הון עצום במונחי הקוט-רוטי.
רנה רוסטין נמנה עם גדולי היצרנים המודרניים של הקוט-רוטי אך למרות זאת הוא אינו מסנן את יינותיו, משתמש באחוז קטן מאוד של עץ חדש ליישנם ומקדש את הטרואר בכל חלקה וחלקה. יינות הקוט-רוטי של רוסטין מתיישנים במשך שנתיים בחביות עץ אלון צרפתי מבורגון, 228 ליטר, ובחביות עץ אלון צרפתי מסורתיות 600 ליטר, השימוש בעץ חדש הוא מינימלי (15% בלבד) זאת על מנת לשמר את אופיו של הטרואר.
רוברט פרקר על רנה רוסטין: "אחד הייננים המחוננים של הקוט-רוטי!"