משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
לבן חצי יבש, לא כשר
זני ענבים: מקבאו, פארלדה, קסאלרו
כל הענבים נבצרו ידנית, הרכב הזנים בבלנד משתנה מבציר לבציר
תהליך ייצור: כל זן ענבים הותסס בנפרד במיכלי נירוסטה בטמפרטורות קרות ומבוקרות לאחר מכן נקבע הבלנד מוספים שמרים וסוכרים והיין מתחיל תסיסה שניה בבקבוק, בסוף התסיסה מנוקים המשקעים החוצה ונעשה מילוי מחדש של הבקבוקים
תאור היין:
צבע: זהוב בהיר
ריח: ליין ארומות של תפוז, לימון, אשכולית, פסיפלורה, פלט חמוץ ותות שדה
טעם: יין בעל גוף קל, בועות קופצניות, חמיצות מרעננת וסיומת נעימה
יקב גרנד ליבנזה יושב באזור פנדס בו מייצרים את הרוב המכריע של הקווה המיוצרת בספרד, אזור זה נמצא בקטלוניה שבצפון- מזרח ספרד. הקווה מיוצרת לפי חוקי הייצור שלMethod Tradicional. את הקווה מייצרים ממגוון זנים. גרנאש ומונסטרל (מורבדה), באדומים וכן וויורה, פארלדה, קסארלו ושרדונה בלבנים. הענבים נבצרים בבציר ידני, כאשר כל זן ענבים מותסס ליין בנפרד במכלי נירוסטה. לאחר מכן, נערך הבלנד, אשר מבוקבק ומותסס בשנית עם השמרים בתוך הבקבוק. יינות האזור נחשבים לתמורה יוצאת דופן למחיר.
