יין קסטל רוזה - דרך היין

אחד מיינות הרוזה הנמכרים בישראל, הרוזה של יקב קסטל מיוצר מזני בורדו, המרלו שמעניק לו מרקם ופירותיות אדמדמה, המלבק- פירותיות שחורה ותבלין והקברנה פרנק- רעננות נמרצת. יין בעל גוף קליל, רעננות מצוינת וטעמי ליצ'י, אשכולית אדומה ואפרסק.

ארץ ייצור ישראל

נפח 750 מ"ל

דבר הצוות מרענן

כשרות כשר

יקב דומיין דו קסטל

סוג היין / צבע רוזה

סגנונות רוזה

רוזה יבש, כשר

זני ענבים: מרלו, מלבק וקברנה פראנק

בציר מוקדם של ענבים מכרמי היקב בהרי ירושלים

תהליך ייצור: השרייה קצרה על קליפות הענבים, היין תסס תסיסה ארוכה בטמפרטורה נמוכה במיכלי נירוסטה

תאור היין:

צבע: רוזה בהיר

ריח: ליין ניחוחות סוכריות תות, ורדים ופירות טרופיים

טעם: יין בעל גוף קליל, רעננות מצוינת וטעמי ליצ'י, אשכולית אדומה ואפרסק.

מחיר ₪109.90

לחברים שלנו: ₪99.90

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

על היקב

דומיין דו קסטל הינו שמו המלא של יקב קסטל, יקב משפחתי שהוקם בהרי יהודה במושב רמת רזיאל. את הכרמים נטעו ליד הבית בהרי יהודה בשנת 1988, אך הבציר הראשון נעשה ב1992. מאז ועד היום הפך היקב לשם דבר בתעשיית היין הישראלי, והוא נהפך לאחד ממובילי האיכות. עד לא מזמן פעל היקב במסגרת בורדולזית וייצר יין ראשון, שני ולבן אך לאחר שיפוצו והרחבתו החל לייצר גם רוזה ויינות "פשוטים" יותר. היקב עטור שבחים וציונים גבוהים עבור ה"גראן וין" שהינו יין הדגל, אך גם לשרדונה, לפטיט, ללה וי הצעירים ואף לרוזה ישנו מקום של כבוד.