Analytics
דילוג לתוכן דילוג לתפריט דילוג לחיפוש תפריט נגישות

  משלוחים חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר

פאולו סקבינו ברולו מונוולירו 2014

פאולו סקבינו ברולו מונוולירו 2014 - כרם מונבילירו שבכפר ורדונו אותו נוטים להחשיב ל-׳גרנד קרו׳.

ארץ ייצור

איטליה

אזור גידול

פיאמונטה

נפח

750 מ"ל

דבר הצוות

יין קלאסי לאיזור

כשרות

לא כשר

יקב

פאולו סקאבינו

אדום / לבן

אדום

שנת בציר

2014

אדום יבש, לא כשר

זני ענבים: נביולו

אזור גידול: כרם מונבילירו שבכפר ורדונו אותו נוטים להחשיב ל-׳גרנד קרו׳. לראשונה ייצרו מענבי הכרם יין בשנת 2000 במשך 7 שנים נכללו היבולים של הכרם ביינות ברולו כללים, אך אז רכשה משפחת סקבינו את הכרם והחלה לייצר יין שיוחד לענבי הכרם הזה בלבד. 

תהליך ייצור: ענבי הנביולו נבצרו בימים הראשונים של חודש אוקטובר, הם עברו תסיסה אלכוהולית במיכלי נירוסטה ותסיסה מלולקטית ויישון בחביות עץ אלון צרפתי מסוג באריק במשך 12 חודשים, בסופם הועבר היין ליישון נוסף בחביות עץ אלון מסורתיות למשך 12 חודשים. לאחר הביקבוק מאוחסן היין במרתף היקב כשנה לפני שחרור אל המדפים.

על היין: עדינות, מורכבות ארומטית, פרחוניות, תיבול, מלא אופי.

 JR16 WE95 JS92 RP90

₪499.90
₪499.90
₪474.90

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

הוספה לסל > לקניית המארז

על היקב

בשנת 1921 בקסטיליונה פאלטו שבאזור הברולו הקים לורנצו, בן למשפחה שהחקלאות זרמה בעורקיה, יקב משפחתי בשם סקבינו. בשנת 1951 בהגיעו לגיל עשר, החל הבן, פאולו, לעבוד ביקב וגדל להיות יינן מוכשר, חרוץ, מסור ומלא תשוקה אותה הוא שאב בעיקר מנוף ילדותו. מאז ולמשך שישים שנה לורנצו שם לו למטרה לחשוף את הפוטנציאל ואת הטרואר המייחד כל חלקה וחלקה שנמצאת בבעלות היקב.

פאולו סקאבינו - Paolo Scavino

המתכון הנכון

מתכון

ביקורת גולשים

פאולו סקבינו ברולו מונוולירו 2014

לא נמצאו ביקורות

אדום יבש, לא כשר

זני ענבים: נביולו

אזור גידול: כרם מונבילירו שבכפר ורדונו אותו נוטים להחשיב ל-׳גרנד קרו׳. לראשונה ייצרו מענבי הכרם יין בשנת 2000 במשך 7 שנים נכללו היבולים של הכרם ביינות ברולו כללים, אך אז רכשה משפחת סקבינו את הכרם והחלה לייצר יין שיוחד לענבי הכרם הזה בלבד. 

תהליך ייצור: ענבי הנביולו נבצרו בימים הראשונים של חודש אוקטובר, הם עברו תסיסה אלכוהולית במיכלי נירוסטה ותסיסה מלולקטית ויישון בחביות עץ אלון צרפתי מסוג באריק במשך 12 חודשים, בסופם הועבר היין ליישון נוסף בחביות עץ אלון מסורתיות למשך 12 חודשים. לאחר הביקבוק מאוחסן היין במרתף היקב כשנה לפני שחרור אל המדפים.

על היין: עדינות, מורכבות ארומטית, פרחוניות, תיבול, מלא אופי.

 JR16 WE95 JS92 RP90

צריך עזרה בבחירת יין?נשמח לעזור לך!

טלפון
התקשרו עכשיו
אימייל
כתבו לנו

אנחנו רואים תמיד את חצי הכוס המלאה.

הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים

משלוח חינם מעל 300 ₪
איסוף חינם מהסניפים