Analytics
דילוג לתוכן דילוג לתפריט דילוג לחיפוש תפריט נגישות

  משלוחים חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר

דומיין דה טריינס לבן 'Les Aureliens'

חדש בדרך היין: דומיין דה טריינס 'Les Aureliens' יין לבן מאוזן וחלק מפרובאנס , זהו יין שמיוצר ע"י אחד הפרוייקטים המרתקים בעולם היין הצרפתים

ארץ ייצור

צרפת

אזור גידול

פרובאנס

נפח

70 מ"ל

כשרות

לא כשר

יקב

דומיין דה טריינס

אדום / לבן

לבן

לבן יבש, לא כשר

זני ענבים: שרדונה, ויונייה, רולה
כל הענבים ליין זה נבצרו מכרמי הדומיין הנטועות באזור פרובאנס שבדרום צרפת

תהליך ייצור: על-פי הגישה הבורגוניסטית הקלסית: מחצית מהיין מותסס בחביות עץ ומחצית בחביות נירוסטה. היין מתיישן במשך חצי שנה על משקעיו.

תאור היין:
צבע:
 צהבהב עמוק
ריח: ליין ארומות של פירות טרופיים והדר לצד אגוזי לוז
טעם: יין בעל גוף בינוני קל, מרקם חלק וחמיצות מאוזנת

₪99.90
₪99.90
₪94.90

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

הוספה לסל > לקניית המארז

על היקב

בשנת 1989 חיפשו שני הבורגוניסטים המפורסמים, ז׳אק סיסו מדומיין דוז׳אק ואוברט דה ויליין מדומיין דה לה רומאנה קונטי, ביחד עם ידידם הפריזאי, מישל מאקו, כרמים חדשים להשקעה מחוץ לגבולות חבל בורגון. תשומת ליבם הופנתה אל פורבאנס, אזור בעל פוטנציאל מדהים לגידול גפנים ולייצור יין איכותי. לאחר חיפושים ממושכים הם שמו ידם על Domaine du Logis de Nans השוכן בוור (Var), מזרחית לאקס אן פרובאנס, אזור בו קיימות עדויות לגידול גפני כבר אלפיים שנה.
בהסתמך על תפיסותיהם הבורגוניסטיות ועל ההבנה שייצור יין טוב מתחיל קודם כל בכרם, הם התחילו במלאכת שיקום הגפנים ובהתאמתם לאתגרי הסביבה כשלנגד עייניהם עומדת השאיפה לתת את הביטוי המקסימלי לטרואר. ביינות הלבנים הם שאפו לשמור על פרי מעודן ועל רעננות ובאדומים לייצר יינות שיתאפיינו במבנה שישלב פרי בשל עם מורכבות אלגנטית ועדינות.  בנו של ז׳אק, ג׳רמי, קיבל על עצמו את ניהול הדומיין ואת עבודת הייננות.
היקב נקרא על שם טריאנס, הפסטיבל המפורסם של בכחוס שהתקיים מדי שלוש שנים בתקופה הרומית. הקידומת שלו -  Tri מתייחסת לשותפות בבעלות על היקב המונה שלוש צלעות. אזור הכרמים ממוקם על צלע הגבעה המשתפלת והוא נטוע בחשיפה דרומית במיקרו אקלים קריר, על קרקעות חימר וגיר, אזור שסומן כאדיאלי לכורמות. שטח הכרמים מונה 400 דונם בהם נטועים ויונייה, סירה, קריניאן, קברנה סוביניון, רולה, שרדונה, סינסאו ומרלו. 

דומיין דה טריינס

המתכון הנכון

מתכון

ביקורת גולשים

דומיין דה טריינס לבן 'Les Aureliens'

לא נמצאו ביקורות

לבן יבש, לא כשר

זני ענבים: שרדונה, ויונייה, רולה
כל הענבים ליין זה נבצרו מכרמי הדומיין הנטועות באזור פרובאנס שבדרום צרפת

תהליך ייצור: על-פי הגישה הבורגוניסטית הקלסית: מחצית מהיין מותסס בחביות עץ ומחצית בחביות נירוסטה. היין מתיישן במשך חצי שנה על משקעיו.

תאור היין:
צבע:
 צהבהב עמוק
ריח: ליין ארומות של פירות טרופיים והדר לצד אגוזי לוז
טעם: יין בעל גוף בינוני קל, מרקם חלק וחמיצות מאוזנת

צריך עזרה בבחירת יין?נשמח לעזור לך!

טלפון
התקשרו עכשיו
אימייל
כתבו לנו

אנחנו רואים תמיד את חצי הכוס המלאה.

הצטרפו לרשימת הדיוור שלנו ותקבלו מידע על אירועים, סדנאות ומוצרים חדשים באתר ובסניפים

משלוח חינם מעל 300 ₪
איסוף חינם מהסניפים