יין דומיין אן גרוס & ז'אן פול טולוט מינרבואה

"Minervois L'O da la Vie" של הדומיין פרי שיתוף הפעולה בין שני הייננים הבורגוניים אן גרוס וז'אן פול טולוט הוא יין מענג בצורה יוצאת דופן. גוף מלא, מרקם קטיפתי ובעל ריכוז טעמים נהדר, לא סתם מגזין היין של רוברט פרקר נתן לו ציון של 91 נק

ארץ ייצור צרפת

אזור גידול לנגדוק-רוסיון

כשרות לא כשר

סוג היין / צבע אדום

נפח 750 מ"ל

יקב דומיין אן גרוס & ז'אן פול טולו

אדום יבש, לא כשר

זני ענבים: סירה, גרנאש, קריניאן

כל הענבים ליין זה נבצרו ידנית מכרמי היקב הנטועים באזור "Minervois" שבלנגדוק-רוסיון, דרום צרפת

תהליך ייצור: הענבים הותססו במיכלי בטון, אחר מכן הועבר היין להתיישנות, 80% בחביות עץ אלון צרפתי ואילו היתרה במיכלי נירוסטה

תאור היין:

צבע: אדום עז

ריח: ליין ארומות מרוכזות של גרגרי יער, תבלינים מתוקים וקליית עץ

טעם: יין בעל גוף מלא ועשיר, טעמים מרוכזים, טאנינים רכים, חמיצות מעודנת וסיומת אלגנטית ומעט מינראלית

מחיר רגיל ₪199.90

אזל מהמלאי

שלחו לי מייל כשיחזור

על היקב

Anne Gros, אחת היינניות הבולטות בבורגון יצרה בשיתוף עם בעלה היינן Jean Paul Tollot, יקב מקסים באפלסיון "Minervois" שבלנגדוק רוסיון.
כרמי היקב נטועים קריניאן, גרנאש, סירה וסינסאו בסמוך לכפר הקטן "Cazalles", על גבעות ציוריות ואדמות גיר וחמר.
כרמי היקב עתיקים וגיל חלק מהגפנים מעל ל-100 שנה.
יינות היקב משלבים את הריכוז והעושר של יינות האזור עם האלגנטיות והיופי שבמסורת הבורגונדית.