סוסון ים המינגווי

אדום יבש, לא כשר

זני ענבים: פטיט סירה, קברנה סובניון, סירה  

כל הענבים ליין זה נבצרו מכרם היקב הנטועה במושב בר גיורא, הרי יהודה

תהליך ייצור: לאחר תסיסת הענבים, הועבר היין להתיישנות בחביות עץ אלון אמריקאי וצרפתי לתקופה בת 18 חודשים

תאור היין: 

צבע: אדום עמוק 

ריח: ליין ארומות של פירות אדומים בשלים, קוקוס, וניל ומעט רמיזות לקליית עץ

טעם: יין בעל גוף מלא ועשיר, טאנינים צובטים, חמיצות ממעודנת וסיומת ארוכה ומענגת