לבן יבש מאוד, לא כשר
זני ענבים: גלרה
הענבים ליין זה הגיעו מהאזור פרוסקו DOCG הנמצא בצפון מזרח איטליה
תהליך ייצור: לאחר התססת הענבים, הועבר היין למיכלי נירוסטה אליהם הוספו גם שמרים וסוכר על מנת ליצור תסיסה שנייה, לאחר מכן מבוקבק היין בלחץ
תאור היין:
צבע: זהוב עדין
ריח: ליין ארומות של תפוח, אגס, אפרסק ותפוז
טעם: יין בעל מבנה גוף קל, בועות קטנות ומהירות, חמיצות מעודנת וסיומת ארוכה
יקב וילה סאנדי, הממוקם באזור ונטו, שייך למשפחת מורטי פלגטו מזה שלושה דורות. המשפחה מנהלת את היקב ומקדמת את השימוש בטכנולוגיה מודרנית בכרמים וביקב. כרמי היקב מרוכזים בשתי אחוזות "קרוצ'טה" (בתמונה) ו"ואלדוביאנדה".