הרדי'ס נוטג' היל שרדונה

כבר למעלה ממאה וחמישים שנה יוצרים ב- Hardys כמה מהיינות הידועים והפופולאריים  ביותר באוסטרליה. ב-Hardys יודעים לקחת את שפע המקורות, השמש והמים אשר מציע להם הטבע על מנת לגדל את הענבים המתאימים ביותר לאזורים הטובים ביותר באוסטרליה.
היינות שמיוצרים מייצגים ערך עצום אשר תמיד היה שאיפתו של מיסד היקב, תומאס הארדי.רצונו היה ליצור יינות איכות אשר שווקי העולם יכירו בערכם הרב.  אין צל של ספק כי זוהי גם שאיפתם של יינני Hardys כיום.