משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
משלוח חינם ברכישה מעל 300 ₪ לרוכשים באתר
.png?width=1400&height=2000&mode=pad)
אדום יבש, כשר
זני ענבים: קברנה סובניון, מרלו
כל הענבים ליין זה נבצרו ידנית מכרמים באזור רמת הנגב וגדרה
תהליך ייצור: הענבים תססו ושהו במיכלי נירוסטה בטמפ' מבוקרות
תאור היין:
צבע: אדום עמוק
ריח: ליין ארומות של פירות אדומים, קסיס, חרובים ומעט עץ קלוי
טעם: יין בעל גוף מלא ועשיר, טאנינים מאוזנים, חמיצות מעודנת וסיומת ארוכה ונעימה
יקב מדבר השוכן ברובע האמנים בעיר ערד, מתמחה בייצור יינות לבנים ואדומים המופקים במהדורות מוגבלות מענבי הכרמים במדבר, בעיקר מרמת הנגב, אזור מצפה רמון וערוץ נחל צין, בגובה 800 מ' מעל לפני הים.
היובש המוחלט במדבר, הבדלים חדים בין טמפרטורת היום והלילה במהלך עונות השנה, קרינת השמש והחזר הקרינה מהקרקע, המינראליות של אדמת הלס הלובי וסלעי הגיר, ומשטר ריסוסים הדליל ביותר - כל אלה שומרים על רעננותם ומורכבותם הטבעית של הענבים, ובאים לידי ביטוי ביין, באופן מובהק ושונה מאזורי היין האחרים בישראל.
